Fécampoise-salade: Fécampoise-salade of Fécamp-trawlersalade is een traditioneel saladerecept dat bestaat uit de Normandische keuken (in de loop van de tijd uitgebreid tot de Franse keuken).
Het is op basis van haring, aardappel, ui, hardgekookt ei, vinaigrette.
Geschiedenis: De fécampoise-salade (of salade van de trawlers * fécampois) is een traditionele culinaire specialiteit van Fécamp, een belangrijke historische vissershaven aan de Normandische kust, bekend om zijn trawlers (*)...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.