Afgeroomde maïs (Amerikaanse keuken): Afgeroomde maïs (ook bekend onder andere namen, zoals afgeroomde maïs, afgeroomde maïs in het Amerikaans) is een soort romig voedsel dat wordt bereid door brokken zoete maïs in hun geheel te combineren met een soep van melkachtig residu van verpulverde maïskorrels van de kolf geschraapt.
Afkomstig uit de Indiaanse keuken (*), wordt het nu het meest gegeten in het Midwesten (**) en het zuiden van de Verenigde Staten van Amerika, de Amerikaanse maïsgordel (**) en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.