Comida corrida (Mexicaanse keuken): In Mexico is comida corrida een goedkoop menu dat voornamelijk tijdens de lunch wordt geserveerd in fondas (kleine Mexicaanse restaurants) in grote steden in het hele land. Het staat bekend als compleet (het bestaat uit drie "gerechten"), goedkoop (tussen $ 40 en $ 60 Mexicaanse peso's of ongeveer € 3.00) en snel (vandaar de naam).
Het is een kenmerk van de Mexicaanse cultuur en gastronomie.
Over het algemeen zijn etablissementen waar comidas-stierengevechten worden gehouden...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.