Gebakken vastedda (Italiaanse keuken): Gebakken vastedda is een zoete of hartige pannenkoek die typisch is voor Gratteri (grootstedelijke stad Palermo) op Sicilië.
Fried Vastdda is officieel opgenomen in de lijst van traditionele Italiaanse landbouwproducten (PAT) van het Ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid (Mipaaf).
Bereiding van gebakken vastdda: De bereiding verschilt niet veel van die van gebakken gnocco of gebakken pizza uit Campanië.
De gefrituurde vastdda...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.