Het is een appeltaart waarvan de vulling is gemaakt van meel, eieren, room, suiker en een beetje calvados. Het is essentieel om appels van goede kwaliteit te gebruiken en vooral om de hoeveelheid appels (die aanzienlijk moet zijn) en de hoeveelheid garnituur in evenwicht te houden. Koken in de oven zou het bovenste gedeelte lichtjes moeten karamelliseren...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.