Country cake (Italiaanse keuken): De country cake (in het Italiaans: torta paisana) is een typisch dessert van Brianza en Altomilanese; in Gessate neemt het de naam Torta Paciarella aan, in Canegrate van Torta di Canegrate en in Cabiate papina van Cabiate.
Deze landcake wordt ook wel zwarte cake, melkcake, broodtaart (in het Italiaans: torta di pane), broodcake of michelacc (of mica en lacc, brood en melk) genoemd
Het is een handige manier om droog of oud brood opnieuw te gebruiken. Hoe...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.