Vers deeg: locut. Een verse kaas valt in de categorie van niet-gerijpte kazen die zijn geproduceerd met melkmelk, waardoor ze hun zachte textuur en delicate, enigszins zure smaak krijgen.
Ze zijn gemaakt van gepasteuriseerde melk en bevatten 70 tot 80% whey (fromage blanc, fromage frais, petit-suisse).
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.