Jezus van Lyon
Jezus van Lyon: De Jezus van Lyon is een soort droge worst, gemaakt van vlees en varkensvet, afkomstig uit de streek van Lyon en in de kenmerkende peervorm. Het is een bekende charcuterie in de Lyonse keuken, door de DGCCRF geclassificeerd als "Superior quality dry charcuterie" Beschrijving en kenmerken: Het is een vrij lange en vooral brede worst (ongeveer 10 cm), met een karakteristieke peervorm. Het is een charcuterie...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.