Hij schreef een wekelijkse column voor The New York Times, genaamd The Minimalist, die liep tussen 17 september 1997 en 26 januari 2011. Bittman blijft schrijven voor The New York Times Magazine, ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.