RC (Samenwerkende Medewerker): locut. In het kader van een partnerschap bewerkt de wijnboer zijn wijnstokken en oogst hij zijn druiven, maar produceert hij geen wijn. Hij laat de ontwikkeling van zijn champagne over aan een coöperatie (in zekere zin de uitbreiding van zijn exploitatie) en koopt vervolgens de wijnen die al op fles zijn terug.
In ChampagneEr zijn ongeveer drieduizend telers-coöperaties, die de helft van de Champagne-operators vertegenwoordigen. De wijnboer, lid van een verwerkingscoöperatie, verzamelt...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.