Het is een gekweekte variëteit van Brassica rapa nipposinica. De naam wordt ook gebruikt voor Brassica juncea var. japonica (Brassicaceae-familie).
Het werd al in 1686 in de buurt van Kyoto gekweekt in een stroom van helder water. Het wordt in de winter gekweekt en heeft krachtige donkergroene, gekartelde, paardebloemachtige bladeren.
Er zijn verschillende soorten...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.