Poivré: "Poivré" wordt gekruid met peper (een gerecht dat te gepeperd is en de tong verbrandt). Bij uitbreiding: die de geur oproept, de smaak van peper, licht kruidig zoals het geval is bij zogenaamde “pepermunt” of bepaalde paddenstoelen zoals boleten. Het mondgevoel doet denken aan peper....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.