Zwarte pudding : nm Le flens is een bereiding van charcuterie gemaakt van varkensbloed en -vet, gekruid, in een omhulsel gewikkeld en gekookt.
Om je worst te vullen: om te eten.
Slecht gemaakt, lelijk, klein, dik en gracieus meisje: Het is een worst, een kleine worst : ze is een lelijk meisje.
Het is puddingrood : de situatie is slecht; zaken zijn slecht.
Pudding: grote of mollige vingers.
Worst hebben: in het spel troeven hebben.
Bomberworst: onwel worden, opzwellen.
Vol/rond zijn als een worst: dronken zijn, dronken zijn.
Er vol van zijn: dronken zijn.
Zijn worst maken: mokken, mokken.
Het is bloedworst: de zaken zijn slecht, de situatie is slecht (dievenjargon).
Waterworst: Ga weg of verander in waterworst: ga fout, faal geleidelijk; wordt gezegd van een situatie of een gesprek dat fout gaat, dat degenereert.
Maak een worst: trouw een heer met een rijke burger.
kinderachtige uitdrukkingen: Pudding poep!
Boudin huid: zwarte, zwarte vrouw.
Worst maken: darmen, bloed vergieten.
Dikke, rode vinger.
Op slot doen.
Maag.
Boudin (te doen): bloed vergieten.
Boudin of witte pudding: viriel lid.Bous of white pudding: viriel lid.
Witte pudding: penis.
Worstenbord: vroeger, oude prostituee, lelijke of slecht geklede vrouw.
De oorsprong van de uitdrukking "weggaan / in bloedworst veranderen": in jam vertrekken - naar de mislukking gaan - slecht worden.
Ons is verteld, een versie die wordt verdedigd door de Franse taalkundige en lexicograaf Alain Rey, dat: flens komt van de wortel lijf- het aanwijzen van de buik of de navel (as buik ou kantine). En flens ook aangeduid als het geslacht van de mens in de XNUMXe eeuw. Daarom, depuddingwater zou uiteindelijk alleen verwijzen naar vloeibare uitscheidingen zoals urine, wat symbool staat voor iets dat volledig is gemist.
Volgens bepaalde auteurs uit de XNUMXe eeuw zou het water uit de worst ook dit vuile water zijn, goed om in de riolen te gooien, dat wordt gebruikt om de ingewanden te reinigen die zullen worden gebruikt om de worst te maken.
Maar deze verklaring wordt door Alain Rey en de Franse schrijver Claude Duneton (1935-2012) verworpen vanwege een totaal gebrek aan bewijs.
Bloedworstwater zou ook gewoon bloedworstkookwater zijn, het laatste wegwerpafval nadat al het eetbare uit het varken is gehaald, dat wil zeggen bijna alles.
– Citaat van de Belgische schrijfster Amélie Nothomb “Vrouwen zijn vies vlees. Soms wordt gezegd dat een bijzonder lelijke vrouw een worst is: de waarheid is dat alle vrouwen worsten zijn » in Assassin's Hygiëne (1992, edities Albin Michel).
– Citaat van de Franse schrijver Louis-Ferdinand Destouches, beter bekend als Céline (1894-1961) “We zullen onze as niet eens vinden omdat we zo gewelddadig zijn vertrokken. We zullen lichaam en ziel uit dit gebied verdwijnen, lang voor de laatste strijd zal het Vaderland niet meer bestaan, rook! het zullen worstherinneringen zijn, met bloed doordrenkte ficties. Aan het einde van de volgende oorlog zullen we zoveel dingen hebben gezien, er zullen zulke grappige dingen zijn gebeurd, dat we ons niet eens zullen herinneren wie ermee begonnen is, of waarom ze ermee begonnen zijn…” in Kleinigheden voor een bloedbad -1938.