Ter versiering: v.tr. “Decoreren” is verfraaien, een afwerking geven aan het uiterlijk van taarten, ijsjes, schalen, schalen.
Voor het decoreren van gerechten: met concentraten, puree, sappen, coulis, meringue, slagroom, brik sheets.
Je kunt decoreren: gebruik het contrast met een saus, room, coulis, slagroom, karamel...
De spuitzak en ander keukengerei zoals het geschiedenismes of het pincet om de...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.