Identificeren: v.tr. "Omringen" is een ondiepe incisie maken, met behulp van een schilmesje, in de schil of het omhulsel van een vrucht. Het omringen van een te bakken appel (rond de gehele omtrek, op gelijke afstand van de twee polen) voorkomt dat deze tijdens het bakken barst; als je de kastanjes omcirkelt, kun je ze gemakkelijker pellen.
Het omringen van een vrucht maakt het ook mogelijk om deze te legen: bij een meloen snijdt de incisie (rond de steel, die een klein kapje vormt dat wordt verwijderd) in de schors en het vruchtvlees; tegen...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.