Carotenoïde: De term carotenoïde, ook wel tetraterpenoïden genoemd, omvat moleculen uit de caroteen- en xanthofylfamilies.
Carotenoïden zijn nogal oranje en gele pigmenten die wijdverspreid zijn in veel levende organismen.
In vet oplosbaar, worden ze over het algemeen gemakkelijk geassimileerd door organismen. Ze behoren tot de chemische familie van terpenoïden, gevormd door de polymerisatie van ongeveer vijftig isopreeneenheden met een alifatische of alicycl...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.