Verbergen: v. tr. Tijdens een blinde proeverij wordt de fles gemaskeerd om de oorsprong van de te proeven wijn niet te onthullen. Het doel is om de objectiviteit bij de beoordeling van een wijn te maximaliseren. Een bekende naam, een hogere prijs kan bijvoorbeeld de proever ertoe aanzetten om een wijn beter te beoordelen dan een andere....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.