Pauzes: nf pl. Breuken zijn ongevallen (meestal oxidatie of reductie) die wijnen aantasten door uiterlijke gebreken: het verschijnen van troebelheid en kleurverandering (we spreken van witte, blauwe of bruine breuk, afhankelijk van de oorsprong en de aard van de mogelijke oorzaken)....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.