Sauvignon: De Sauvignon-druivensoort is een witte druivensoort die zijn oorsprong vond in Berry en Bordeaux vanaf de 1e eeuw, en die zich nu overal uitbreidt. De naam komt van het Latijnse silva, waarschijnlijk de plaats van herkomst, het bos. Het is gemakkelijk te herkennen aan zijn kleine, compacte trossen en zijn kleine, goudgele korrels. Het heeft een dikke schil, smeltende pulp en een lichte muskaatsmaak.
Het is zonder twijfel een van de beste Franse witte druivenrassen met...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.