Olijventeler: De olijventeler is een persoon die de teelt van olijfbomen (oliecultuur) en bij uitbreiding de teelt van oliezaden beoefent.
De olijventeelt gaat terug tot de uitvinding van de landbouw. De eerste olijventelers in het Neolithicum (*) waren plukkers van de vrucht van de oleaster, de wilde olijfboom. Deze plant is in zijn natuurlijke staat inheems in het Middellandse-Zeegebied. De vrucht werd gegeten zoals hij is, waarna er olie uit werd gehaald. In die tijd was het het enige vet dat je kon...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.