Ingelegde uien en zilveruitjes Ingelegde uien: Ingelegde uien zijn een culinaire bereiding op basis van uien (cultivars van allium cepa […]
Productwoordenlijst:
Chrain (kruiderij)
Chrain Chrain (kruiderij): Chrain (Tsjechisch: křen; Duits: Meerrettich of Kren in het Oosten; Pools: […]
Gebakken rijst
Gebakken rijst: Gebakken rijst is een gekookt rijstgerecht dat in een wok of […]
Bumbu (Indonesische keuken)
Bumbu (Indonesische keuken): Bumbu is een Indonesisch woord voor een mengsel van kruiden en verwijst meer in het algemeen naar […]
Sake kasu (Japanse keuken)
Sake kasu (Japanse keuken): Sake kasu (酒粕) (lees van rijstwijn, Chinees: 酒糟; pinyin: […]
Atchara (Filipijnse keuken)
Atchara Atchara (Filipijnse keuken): Atchara (ook gespeld als achara of atsara) is een populaire smaakmaker in de Filippijnen, gemaakt van […]
Bagoong (Filipijnse keuken)
Bagoong Bagoóng (Filipijnse keuken): Bagoóng (Tagalog uitspraak: [bɐɡuˈoŋ]; Ilocano: bugguong) is een Filippijnse smaakmaker […]
Palapa (Filipijnse keuken)
Palapa (Filipijnse keuken): Palapa is een pittige maar milde Filipijnse smaakmaker gemaakt met fijngehakte eiwitten […]
ui
Onionade: Onionade is een mengsel van zwarte olijven en gekonfijte uien. In dezelfde geest als de tapenade maar met […]
Granen (vlokken)
Granen (vlokken): Zie Cornflakes. Related Items: Havermout Cornflakes Muesli Muesli Pap. … Hallo Jij […]
Fruit op siroop
Fruit op siroop: Fruit op siroop wordt verpakt in blikken of plastic potten […]
Vincotto (Italiaanse keuken)
Vincotto (Italiaanse keuken): Vincotto is de Italiaanse naam voor gekookte druivenmost. In Italië wordt het voornamelijk geproduceerd […]
Pap (Afrikaanse keuken)
Pap (Afrikaanse keuken): Pap (of mieliepap) betekent “maïspap” in het Afrikaans (*). Het is een gerecht […]
snacks
Snack: Snacks zijn hapjes die bedoeld zijn om te knabbelen, dat wil zeggen geconsumeerd buiten de maaltijden. Dit woord is […]
rode miso
Rode miso: Miso is een van de hoofdbestanddelen van de Japanse keuken. Geproduceerd uit soja en een […]
Granaghjolli (Corsicaanse keuken)
I Granaghjolli (Corsicaanse keuken): I granaghiolli (of I Brilluli) zijn Corsicaanse cornflakes. Ze zijn gemaakt van […]
Fufu (Afrikaanse keuken)
Fufu (Afrikaanse keuken): Fufu (of foufou) is een eetbare pasta, vast of zacht naar smaak van de consument, […]
Visolie
Visolie: Visolie is een olie die wordt gewonnen uit de biologische weefsels van vette vis. De olie […]
Tauco (Chinees eten)
Tauco (Chinese keuken): Tauco (of tauchu) is een pasta van gefermenteerde gele sojabonen, gevonden in […]
Moutazijn
Moutazijn: in het Engels "moutazijn" genoemd, is maltazijn een Britse azijn die extreem populair is in […]
freekeh
Freekeh: De freekeh (soms gespeld als frikeh) of farik (Arabisch: فريكة / ALA-LC: farīkah) (spreek uit […]
Prei-aardappel
Prei-aardappel: Het combineren van prei en aardappel heeft altijd geweldige en smakelijke recepten opgeleverd, waaronder […]
Polenta
Polenta: La polenta (in het Frans polente of poleinte - in Arpitan (*): polenta [pɔ.ˈlɛ̃.ta]; echtinga in slang […]
Pont Neuf (appels)
Pont-Neuf (appels): "Pont-Neuf" verwijst naar een brug en een straat in het 1e arrondissement van Parijs. Rue du Pont-Neuf loopt langs de […]
viandox
Viandox: Viandox (geregistreerd handelsmerk) is een smaakmaker die wordt aangeboden door de voedingsindustrie. Het is een zoute saus, met een beetje extract […]
Bananenketchup (Filipijnse keuken)
Bananenketchup (Filipijnse keuken): Bananenketchup of bananensaus is een populaire Filipijnse smaakmaker die wordt bereid […]
Champignonketchup
Champignonketchup: Champignonketchup is een soort ketchup (soms gespeld als "catsup") […]
Ansjovismayonaise
Ansjovismayonaise: Ansjovismayonaise is mayonaise met toevoeging van ansjovispasta of ansjovisfilets in […]
Sambal (Aziatische keuken)
Sambal (Aziatische keuken): Sambal (of sambal oelek of sambal ulek) is een specerij van Indonesische en Maleisische oorsprong […]
Salade
Saladine: Saladine is een kleine Franse salade gegarneerd met verschillende rauwe groenten. Historisch gezien was de saladine-tiende een belasting die werd ingesteld […]