Badèche: De rode badèche is een zeewatervis, vergelijkbaar met de tandbaars (familie Serranidae), met afmetingen van 50 tot […]
Vis en zeevruchten
Aruga
Avruga: “Avruga” is de naam die wordt gegeven aan parels van gerookte haring, soms gekleurd met inktvisinkt. Vormen […]
Bernica (schelp)
Bernique: Een bernic (woord afkomstig uit het Bretonse bernic) is een zeeweekdier, ook wel bernicle genoemd. Het is een zeeschelp (familie van […]
Araped (schelp)
Arapède (schelp): “Arapède” is de naam van de zeepok in de Middellandse Zee. De arapede is een weekdier (buikpotige), met een kegelvormige schaal, […]
Visschotel)
Schotel (zeevruchten): De schotel die een gerecht werd. Het dienblad (rond, met hoge rand en vaak […]
Spinkrab (schaaldier)
Spinkrab (schaaldier): De spinkrab is de algemene naam van de maya-krab (familie Majidae – orde […]
Paling (vis)
Paling (vis): De paling is een vis (zee- en zoetwater) met een zeer langwerpige vorm van een slang (familie […]
Ansjovis (vis)
Ansjovis (vis): De ansjovis (of engraulid) is een kleine zeewatervis (familie Engraulidae), die 12 tot 20 […]
Sint-jakobsschelp – Algemene informatie over Sint-jakobsschelpen
Algemene informatie over Sint-Jakobsschelpen: Er bestaan over de hele wereld meer dan 400 levende soorten Sint-Jakobsschelpen, de familie Pectinidae, […]
Sint-jakobsschelp (schelpdieren)
Sint-jakobsschelp (schelpdier): De Sint-jakobsschelp (woord afkomstig van het Latijnse pecten dat “kam” betekent), is een klein schelpdier (familie Pectinidae) met […]
Alverta (kaviaar)
Alverta (kaviaar): “Alverta” is een geregistreerd kaviaarmerk. De selectie van Alverta Impérial Petrossian komt uit de beste dozen […]
Karper (vis)
Karper (vis): “Karper” is een naam in de volkstaal die meestal wordt gebruikt om grote zoetwatervissen van de […]
Albacore (vis)
Albacore (vis): Albacore is een kleine tonijn uit de Atlantische en tropische zeeën (familie Scombridae), die vooral wordt gevangen […]
Naald (vis)
Naald: De naald is een zeewatervis en meer in het bijzonder een mediterrane rotsvis (familie Syngnathidae). De naald […]
Eagle-bar (vis)
Bar-adelaar (vis): De bar-adelaar is een andere naam voor de “gewone mager” (Wetenschappelijke naam: Argyrosomus regius). De bararend is een vis […]
Accra
[Accra: Kabeljauw accras (ook geschreven als acra, achra, akra, akkra) zijn kleine gezouten kabeljauwbeignets […]
zeeanemoon
Zeeanemoon: De zeeanemoon (wetenschappelijke naam: Condylactis gigantea) is een vleesetend en eetbaar zeedier. Zij […]
mossel
Tweekleppig schelpdier: De tweekleppig schelpdier (woord afkomstig van het Griekse peleris) is een schelpdier (familie Veneridae – Wetenschappelijke naam: Tapes decussatus). Hij […]
Curry krab (schaaldier)
Currycomb: Het currywort (woord afkomstig van het Latijnse °strigila dat “schraper” betekent) is een kleine bruine en wollige krab (familie Portunidae – […]
zee appel
Zeeappel: Zie zeekomkommer…. Hallo, U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en […]
zeekomkommer
Zeekomkommer: Een zeekomkommer is een zeedier, met een zacht en langwerpig lichaam, radiale symmetrie, ruwe huid, […]
Puist (weekdier)
Wulk (weekdier): De wulk (woord afkomstig van het Latijnse buccina of bucina dat “trompet” betekent) is een groot eetbaar weekdier (familie van […]
Zeevruchten
Sint-jakobsschelpen Langoustine en zijn kapelaan Mouclade Charentaise Jumbo Thaise garnalen Warme oesters uit Arcachon Vruchten van […]
somber (vis)
Bleak (vis): De sombere (wetenschappelijke naam: Alburnus alburnus; van het Latijnse witachtige albulus, van de familie Cyprinidae), ook […]