Lion's Mane: Lion's Mane is een soort basidiomycetenschimmels van de familie Hydnaceae (botanische naam: Hericium […]
eetbare paddestoelen
Bourgondische truffel
Bourgondische truffel: De Bourgondische truffel of Tuber uncinatum, van zijn volkstaal Franse namen Bourgondische truffel, truffel […]
Truffel uit Lotharingen
Truffel van Lotharingen: De truffel van Lotharingen of Tuber mesentericum is een soort eetbare paddenstoelen van de […]
hertentruffel
Hertentruffel: De hertentruffel (of hertentruffel) is een soort van veel voorkomende paddenstoelen (Naam […]
Truffel: Geschiedenis – Algemeenheden en De verschillende soorten truffels
De truffel: We horen vaak over knol melanosporum, knol magnatum, uncinatum (of helaas soms knol indicum). […]
Lever van rundvlees
Runderlever: Runderlever is een eetbare paddenstoel (klasse Basidiomycetes) met een dikke, rode hoed, genaamd […]
zwarte paddestoel
Zwarte schimmel: Zwarte schimmel (Binominale botanische naam: Auricularia polytricha, synoniem: Hirneola polytricha) is een gelatineuze schimmel […]
Sarcadon
Sarcadon : Voir Hydne…. Bonjour, Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses […]
brumal truffel
Brumal truffel: De brumal truffel (botanische naam: Tuber brumale, afgekort brumale), is een soort eetbare paddestoel […]
Weideroos
Rosé des prés : Voir Agaric…. Bonjour, Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens […]
Champignons
Champignons: In de keuken verwijst de term "paddestoelen" over het algemeen naar champignons die niet alleen in veel […]
magische appels
Magische appels: "Magische appels" is de naam die de Franse schrijver George Sand (1804-1876) aan truffels heeft gegeven. Zie Truffel…. Hallo, […]
schilferige polyporie
Geschubde polypore: De geschubde polypore (botanische naam: Polyporus squamosus) is een soort houtachtige basidiomycete-schimmel uit de […]
Oplichting
Truffel: De truffel is de volkstaal die wordt gegeven aan het eetbare vruchtlichaam van een ectomycorrhiza-ascomycete-schimmel (wetenschappelijke naam: Tuber […]
Alba witte truffel (tartufi di Alba)
Witte truffel van Alba (tartufi di Alba): De witte truffel van Italië (Tuber Magnatum of Tuber Magnatum Pico), ook wel truffel […]
Zijdeachtige volvaire
Silky Volvaria: Silky Volvaria (botanische naam: Volvariella bombycina) is een schimmel met een zijdeachtige, witachtige hoed en lamellen […]
De trompet van de dood
Trompet-des-doods: Trompet-des-doods is de algemene naam voor de kraterelle, een eetbare paddenstoel van de familie Cantharellaceae. Soms genoemd […]
Tricholoma
Tricholoma: Tricholoma is een vlezige en robuuste schimmel (familie Basidiomycetes – Botanische naam: Tricholomal), met witte, grijze, […]
Ruwgeringde stropharius
Ruwgeringde Stropharia: Ruwgeringde Stropharia is een schimmel uit de familie Strophariaceae (botanische naam: […]
kinky sparassi
Krullende sparassis: De kroeshaar sparassis sparassis crispa, van zijn volkstaalnamen, kroes clavaire, pijnboommorel of bloemkool, is […]
Shii-take
Shiitake: Shiitake is een typisch Aziatische paddenstoel, waarvan de Europese naam "eetbare lentin" is (zie Lentin), waarschijnlijk […]
Sint Joris (paddestoel)
Saint Georges (champignon de la) : Voir Mousseron…. Bonjour, Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses […]
Groene Russula
Groene Russula: Groene Russula (botanische naam: Russula virescens – familie Russulaceae), ook wel palomet genoemd, is een macroscopische paddenstoel. […]
Russula
Russula: Het geslacht Russula, van hun lokale naam, russula behoren tot de meest voorkomende paddenstoelen in het bos […]
psalliote
Psalliote: De psalliote is een paddenstoel van weiden en bossen, met roze, dan bruinachtige lamellen, waarvan de voet […]
Portobello
Portobello: Portobello (familie Agaricaceae – botanische naam Agaricus bisporus) is een van de gekweekte paddenstoelenrassen […]
porcino funghino
Porcino funghino : (pluriel porcini funghini). Cèpe, bolet en italien. … Bonjour, Vous devez être abonné pour lire la suite de cet […]
polypore
Polypore: "Polypore" is een algemene term die een groot aantal soorten vlezige basidiomyceet (Polyporea)-schimmels aanduidt, die zich ontwikkelen op […]
oesterzwam
Oesterzwam: Oesterzwam is een schimmel die groeit op de wortel van de oesterzwam die […]
oester
Oesterzwam: De oesterzwam is een paddestoel (Agaricaceae-familie) vaak spatel- of schelpvormig, waarvan de lamellen […]