zwarte kikkererwten
Zwarte kikkererwten: Zwarte kikkererwten zijn variëteiten van Italiaanse kikkererwten die zowel op Sardinië als in Zuid-Italië worden gekweekt, waar ze ceci neri worden genoemd.Het zijn kleine, geheel zwarte, zeer harde en gerimpelde zaden die sommige amateurs van peulvruchten omschrijven als "konijnenuitwerpselen" Zeer droog, ze moeten minstens 48 uur geweekt worden, geschild omdat de buitenste schil niet mals is (maar die van de kikkererwten...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.