Umeboshi wordt gefermenteerd, gedroogd en gezouten.
Umebochi's (of umeboshi's) worden door de Japanners als zeer gewild snoepgoed gegeten, vooral tijdens festivals of grote evenementen.
Zijn gerimpelde en onvolgroeide uiterlijk heeft een grove betekenis gegeven aan dit woord dat in het Japans aanduidt...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.