Timanoix: Timanoix is een Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, met een ongekookte geperste pasta, verfijnd met walnotenlikeur. Het werd vroeger geproduceerd door de monniken van de abdij van Timadeuc, gelegen in Bréhan, in de Morbihan, in de regio Bretagne.De productie ervan is nu toevertrouwd aan het bedrijf Triballat-Olga in Noyal-sur-Vilaine, maar de kazen worden nog steeds verfijnd door de monniken in de abdij.De Timanoix komt in de vorm van een kleine tomme met een diameter van 9 cm en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.