Romanelle: Romanelle (romanella in het Italiaans) is een Italiaanse tomaat met donkerrood vruchtvlees, heel zoet en niet erg waterig.
Deze tomaat, ronder dan de beroemde San Marzano, maakt een romige en smaakvolle saus.
Het heeft veel industriële toepassingen in heel Italië: het maken van ketchup, tomatenpuree en sauzen.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.