Non pareille: "Non pareille" is de algemene naam voor een kleine ronde kappertjes, ingelegd in azijn.
De "niet-parallellen" worden als de beste beschouwd. Hun zure smaak gaat heerlijk samen met mayonaise, koude saus (tartaarsaus, gribiche, ravigote) of hete saus (pittige saus), in salades, met tapenade, enz.
Zie Kapper.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.