Kinako (Japanse keuken): Kinako, een Japans product, is een geroosterd sojameel met een zeer fijne smaak die lijkt op pinda's. Het wordt in Japan voornamelijk gebruikt om pannenkoeken te bestrooien, geserveerd met kuromitsu (vloeibare bruine suiker) in plaats van ahornsiroop.
Kinako kan ook worden gegeten op gegrilde en beboterde toast of bedekt met verschillende Japanse gebakjes.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.