Het is rijk aan eiwitten en gluten.
Durumtarwe moet niet worden verward met harde tarwe, de naam die in Noord-Amerika wordt gegeven aan variëteiten van zachte tarwe, dus broodbereiding, met een hoog...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.