De Franse naam roept de smaak van deze pompoen op, in het bijzonder de fluweelzachte textuur die de textuur ervan mogelijk maakt tijdens het koken. De Engelse naam "butternut" wordt ook gebruikt.
De vruchten worden geoogst van september tot oktober (in de zuidelijke helft van Frankrijk).
De vruchten...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.