Bisschopspeper: De bisschopspeper (Solanaceae-familie - Botanische naam: Capsicum Baccatum) is een kleine rode of groene paprika, zeer decocatief en vormt drie lobben.
In de maat voor de sterkte van paprika's, Scoville-schaal, wordt het geclassificeerd op een graad tussen 6 en 7, iets minder sterk dan de cayennepeper.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.