Yukari: Yukari is een Japanse smaakmaker die bij rijst wordt geserveerd. Het is gemaakt van paarse shiso-bladeren die zijn gedroogd en verpulverd of niet gemengd met zout.
Yukari wordt ook gebruikt in sauzen, marinades, dressings en soepen die een beetje zuur zijn en weinig smaak hebben.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.