De term verwijst ook naar deze groente. Het meristeem wordt geoogst voordat de kool het bloeistadium bereikt, anders wordt het ongeschikt voor consumptie.
Het is een variëteit van gewone kool (Brassica olerac...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.