Bittere meloen: Bittere meloen is een tropische en subtropische vrucht van een kruid- en klimplant (botanische naam: Momordica charantia - familie Cucurbitaceae), die in Azië, Afrika en het Caribisch gebied veel wordt verbouwd om zijn eetbare vruchten. De vele variëteiten verschillen aanzienlijk door de vorm en bitterheid van het fruit.Bittere meloen is afkomstig uit India en werd in de 14e eeuw in China geïntroduceerd. Het wordt veel gebruikt in de Oost-Aziatische, Zuid-Aziatische en Aziatische keukens...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.