Tajín (Mexicaanse specerij): Tajín (*) is een Mexicaans bedrijf opgericht in 1985 door Horacio Fernández dat verschillende soorten specerijen produceert, voornamelijk bestaande uit Mexicaanse pepers, limoen en zout. Het bedrijf, officieel Empresas Tajín genaamd, is gevestigd in Zapopan, Jalisco State, Mexico Het product dat nu gewoonlijk Tajín wordt genoemd, is gemaakt door de grootmoeder van Fernández, "Mama Necha", als saus. Fernández wilde de saus namaken in de vorm van een poeder...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.