Persistentie: nf Persistentie is het reuk-smaakgevoel van aanwezigheid dat de wijn na consumptie in de mond achterlaat. De persistentie wordt beoordeeld in seconden of in caudalie (Zie Caudalie) en is des te langer naarmate de kwaliteit van de wijn hoger is.
De persistentie is: zeer zwak, zwak, gemiddeld, goed, zeer goed, uitstekend, kort, gemiddeld, lang, zeer lang.
...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.