knapperig: bn. (woord komt van knarsen) "Crunching" betekent dat onder de tand knarst, weerstand biedt en brutaal meegeeft.
De inhoudelijke vorm van "croquant" duidt dit product aan: een knapperig zeewier, een knapperig koekje.
Citaat van Charles Bukowski (1920-1994): “We hadden geen boter of spek, dus Jane kookte de pannenkoeken zonder iets. En het was geen pannenkoekenbeslag. Alleen meel met vlotter. Het kwam er knapperig uit. Echt knapperig” in Factotum.
Artikel...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.