Ambassadeur van de Franse en Provençaalse gastronomie, hij is de chef-kok van het restaurant La Palme d'Or in Cannes in het Hotel Martinez. Het heeft 2 sterren gekregen in de Michelingids en een score van 18/20 in de Gault et Millau-gids.
Reis van Christi...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.