Puck (Wolfgang Johannes): Wolfgang Johannes Puck is een Amerikaanse chef-kok van Oostenrijkse afkomst. Hij werd geboren als Wolfgang Johannes Topfschnig op 8 juli 1949 in Sankt Veit an der Glan in de deelstaat Karinthië in Oostenrijk.
Wolfgang Puck verhuisde op 24-jarige leeftijd naar de Verenigde Staten van Amerika.
In 1982, na meer dan twee jaar in Oustau de Baumanière te hebben doorgebracht met chef-kok Raymond Thuilier, die zijn mentor zou worden, opende hij in Los Angeles een restaurant genaamd "Spago".
Wolfang Puck gekookt voor...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.