Geert Van Hecke: Geert Van Hecke is een Belgische chef-kok geboren in Tielt op 20 juli 1956.
Geert Van Hecke is een oud-leerling van de hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Hij werkt onder meer in de keukens van de Sanglier des Ardennes, La Cravache d'Or en La Villa Lorraine. Zijn leraar was de Franse chef-kok Alain Chapel, voor wie hij twee jaar in Mionnay werkte. In diezelfde periode werkten onder meer Michel Roux en Alain Ducasse ook bij Alai...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.