Esben Holmboe Bang: Esben Holmboe Bang is een Deense chef-kok en restauranthouder, geboren op 19 juli 1982 in Frederiksberg, Denemarken. Hij is de mede-eigenaar en chef-kok van het driesterren Michelin-restaurant Maaemo in Oslo, Noorwegen. Achtergrond: Esben Holmboe Bang groeide in Frederiksberg, waar zijn beide ouders opgeleide journalisten waren. Na hun scheiding verhuisde hij naar een hippiecollectief in Værløse. Hij stopte met de middelbare school om een opleiding tot chef-kok te beginnen. Hij begon zijn opleiding...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.