Troisgros (Michel): Michel Troisgros belichaamt de derde generatie van een van de grootste families van de Franse gastronomie. Om het familie-epos te bestendigen, biedt Michel Troisgros een keuken die voortdurend wordt vernieuwd.
Met zijn vrouw Marie-Pierre blijft het Troisgros-huis evolueren naar uitmuntendheid en zich ontwikkelen. Met de opening van de Central in 1996, een café-supermarkt en vervolgens met de Colline du Colombier in 2008, een droomboerderij op het platteland, heeft Michel Troisgros zijn...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.