Gascon, mediterraan in hart en nieren, had hij drie sterren in de Michelingids met drie etablissementen: Le Louis XV in het Hôtel de Paris Monte-Carlo (in 1990), de Alain Ducasse op de Plaza Athénée in Parijs (in 1997) en de Alain Ducasse in The Dorchester in Londen (in 2010). Hij is voorzitter van Châteaux et Hôtels Collection de...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.