Bijna veertig jaar lang Michelin-ster en Meilleur Ouvrier de France, Jacques Maximin werkte lange tijd in de Provence, met name in Hotel Negresco in Nice. Hij wordt beschouwd als een pionier in het koken van groenten en een referentie in de wereld van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.