Olivye: Russische salade (oorspronkelijk een recept van de Franse chef Lucien Olivier, die eind XNUMXe eeuw in Moskou woonde): een soort salade, in het westen van het land "Russische salade" genoemd.
Vinihret (“dressing”): salade van rode bieten met doperwten, uien en witte bonen.
Conserven in azijn: (solinnya). Ingelegde komkommers of tomaten (kvacheni ohirky, kvacheni pomidory) worden meestal bereid met knoflook en dille. Ook de keuze...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.