In het noorden drinken we in de zomer (maar ook op de gletsjers van Tirana) boza, gemaakt van maïs en tarwe, heel (heel) licht alcoholisch. Het is verfrissend en het lijkt erop dat, volgens een Albanese legende, deze drank de borsten van vrouwen laat opzwellen.
De boza verscheen tijdens het Ottomaanse rijk maar werd in de XNUMXe eeuw een tijdje verboden omdat sommige...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.