Mogette : La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette (schrift en saintongeais) est un Boon wit sec de 'Sespèce Phaseolus vulgaris, alle appelé « lingot ». Légumineuse du XVIe eeuw, eten emblématique du terroir vendéen, la mogette est une culture traditioneel du bas bocage. La mogette est de la famille des Fabacées - Achternaam botanique : Phaseolus vulgaris). Rapportées d’Amérique du Sud au XVIème par des navigateurs, ces graines de haricots blancs furent confiée...
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