Zoetstof: nm Een zoetstof is een synthetische chemische stof met een zeer hoge zoetkracht, maar zonder voedings- of caloriewaarde. Sommige, zoals aspartaam, leveren bijna geen calorieën; anderen, zoals polyolen (te vinden in zogenaamde "suikervrije" snoepjes en kauwgom), leveren wat op. Onder de intense zoetstoffen die als levensmiddelenadditieven worden beschouwd (zie Lijst van levensmiddelenadditieven), vinden we vooral asparta...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.