Dobbelsteen: nm In de keuken is een dobbelsteen een klein kubusje (of kubus) van een product, fruit, groente,...
De brunoise bestaat uit kleine in blokjes gesneden groenten (wortel, raap, knolselderij, enz.)
Snijd wortel, komkommer, spek, in blokjes gesneden kaas.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.